酸っぱい味が魅力！高級柑橘セミノールを直売。三重の石本果樹園

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出典：石本果樹園

こんにちは、農園百貨編集部です。

当サイトでは、日本の特徴ある農業経営をしている農園をご紹介しています。

今回は、ジューシーで酸っぱい味わいが魅力の柑橘類「セミノール」を栽培する三重県の石本果樹園についてです。

高級柑橘「セミノールとは」？
セミノールを栽培する石本果樹園
- おいしい柑橘類の秘訣は段々畑に
- おいしい柑橘を直接購入できる

高級柑橘「セミノールとは」？

「セミノール」という果物はご存知でしょうか?見た目はミカンのようですが、甘みと酸味がつよく濃厚な味わいが特徴の柑橘類です。柑橘類の多くは価格もリーズナブルで身近な印象ですが、高級フルーツとして扱われる種類も存在します。一般的になじみのない「セミノール」をご紹介していきます。

カリフォルニアから三重へ

「セミノール」は1910年台に、アメリカ合衆国フロリダ州オーランドの農務省試験場で誕生しました。ダンカングレープフルーツとダンシータンゼリンの2種類の柑橘を交配させ育成した品種です。

名前の由来はその地の「セミノール湖」から。厳密な分類は「タンゼロ類」に入ります。同じくアメリカで生まれたタンゼロのミネオラとは外見があまり似ていませんが、兄弟にあたります。

※ミネオラ

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ミネオラはセミノールとは同じ兄弟とは言え、ミネオラはデコポンのように果梗部にネックがあるのが特徴です。形だけ見るとデコポンと間違いそうですが、デコポンよりも小さく、１個１４０ｇから１７０ｇ程です。また、表皮が濃い赤橙色色で強い艶があるのですぐに見分けがつきます。

皮はやや厚いですが手で剥くことができ、ジョウノウ膜は少し厚いですがそれごと食べられなくはない感じです。中のサジョウ部分はオレンジのそれと同じ感じでとてもジューシーでサジョウ膜が薄く食べた時の食感は柔らかいです。

出典：旬の食材百貨

日本へは1955年、農学博士の田中長三郎により、カリフォルニア大学を通じて種子から導入されました。

※田中長三郎教授(農学博士)

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http://tanaka.hort.ntu.edu.tw/lab1/teachers/tanaka/tanaka_home.htm

ミカン科植物、中でも柑橘属の分類研究の世界的権威としてウォルター・T・スウィングル) と並び称される。生涯に渡って研究を重ね、分類した種は柑橘属だけで159種（その他、未分類3種）に及ぶ。またウンシュウミカンの代表的品種である宮川早生の発表やセミノールの導入など、現在の柑橘産業に多大な貢献を果たした。出典:wikipedia

その後、田中教授の知人であった三重県の篤志家、桂清吉が、田中教授の庭で、セミノールの枝をみつけ、ともに商品化させることになりました。